GB/T 6194-1986
废止
DB32/T 2993-2016
现行
江苏省地方标准
DB32/T 2993-2016 杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程
DB32/T 2993-2016 The preservation techniques for shiitake mushrooms, oyster mushrooms, button mushrooms, and agaric mushrooms
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB32/T 2993-2016
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品
发布日期:
2016-09-20
实施日期:
2016-11-20
发布单位/组织:
江苏省质量技术监督局
适用范围
本标准规定了杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求。 本标准适用于杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜。
研制信息
起草单位:
江苏省农业科学院农产品加工研究所
起草人:
赵江涛、艾玉春、李鹏霞、王毓宁、胡花丽、张雷刚