T/CMATB 3010-2023 现行 团体标准

T/CMATB 3010-2023 锡林郭勒草原生态羊肉

T/CMATB 3010-2023 Xilin Gol Grassland Ecological Mutton。

发布日期: 2023-03-22 实施日期: 2023-06-22 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CMATB 3010-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 肉和肉制品
发布日期: 2023-03-22
实施日期: 2023-06-22
归口单位: 中国肉类协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了锡林郭勒草原生态羊肉的产品类别、养殖要求、屠宰加工要求、品质要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、追溯和记录的要求

研制信息

起草单位:

大庄园肉业集团股份有限公司、中国农业大学、锡林郭勒盟农牧局、内蒙古自治区产品质量检验研究院、锡林郭勒盟工商联(总商会)、内蒙古额尔敦羊业股份有限公司、锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司、新疆华凌牛业集团有限公司、杭州大希地科技股份有限公司

起草人:

陈希滨、谢越、额尔敦木图、王建臣、胡兰英、周勇、张敏、贾世欣、哈斯海日汗、韩明山、梁权、刘福杰、刘志楠

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