GB/T 7740-1987
被代替
T/AHFS 007-2024
现行
团体标准
T/AHFS 007-2024 牛肉分割操作规范
T/AHFS 007-2024 Meat cutting operation specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/AHFS 007-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2024-12-04
实施日期:
2024-12-24
归口单位:
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:规定了牛肉分割的技术要求、标识和包装、运输和贮存要求
研制信息
起草单位:
蒙城赢财牛农业科技发展有限公司、合肥工业大学、安徽省东升食品有限公司、 安徽欣浩翔食品有限公司、江苏省农业科学研究院、安徽徽牛云科技有限公司、阜阳正光食品有限公司、 安徽国牛云科技有限公司、安徽国泰众信检测技术有限公司、安徽赢财牛清真食品科技有限公司
起草人:
徐宝才、汪洋、李洪森、崔伟、高亚飞、汪永、白红武、望月、王梦溪、周凯、 王兆明、蔡克周、陈洪周、周辉