GB/T 7740-1987
被代替
T/ACCEM 413-2024
现行
团体标准
T/ACCEM 413-2024 南昌啤酒鸭
T/ACCEM 413-2024 Nanchang Beer Duck
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ACCEM 413-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2024-12-12
实施日期:
2025-01-11
归口单位:
中国商业企业管理协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了南昌啤酒鸭的原辅料及加工要求、技术要求、试验方法、检验、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期、流通追溯。本文件适用于南昌啤酒鸭的生产加工和销售
研制信息
起草单位:
江西省小才子食品集团有限公司、江西赣菜食品集团有限公司、江西省易桌好菜科技有限公司
起草人:
罗美华、张志敏、张春香、詹鸿斌、杨莉、李华