T/HHACA 0012-2021 现行 团体标准

T/HHACA 0012-2021 黑龙江省优质农产品 小兴安岭野生榛子和榛仁

T/HHACA 0012-2021 Quality agricultural products from Heilongjiang Province: Wild hazelnut and hazelnut kernels from the Xing'an Mountains

发布日期: 2021-10-29 实施日期: 2021-11-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/HHACA 0012-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 日用化工品
国际标准分类名称: 术语学(原则和协调配合)
发布日期: 2021-10-29
实施日期: 2021-11-01
归口单位: 黑龙江省优质农产品流通协会

适用范围

主要技术内容:5.3理化指标理化指标表2项 目要求榛子规格大小平榛:12≤≤20mm毛榛:10≤≤18mm水分,% ≤4酸价(以脂肪酸计)(KOH)(mg/g)≤1过氧化值(以脂肪计)(g/100g)≤0.05果重g/100粒平榛:70≤W≤220毛榛:30≤W≤110果仁g/100粒平榛:50≤W≤80毛榛:9≤W≤605.4 等级指标榛子原料质量等级指标榛子原料质量等级指标表3项   目指标特级优级平榛,百克粒数,g/100粒≥180180>M≥110毛榛,百克粒数,g/100粒≥100100>W≥60色泽果壳呈现棕黄色果壳呈现棕黄色和浅黄色不饱满率 %≤1≤2杂质率 %0≤0.25颗粒均匀度 %≥95≥90出仁率 %≥90≥80M=数量 W=重量

研制信息

起草单位:

本标准起草单位:黑龙江省优质农产品流通协会。 本标准参编单位:黑龙江省华测检测技术有限公司、哈尔滨臻美农供应链管理有限公司、黑龙江东塬丰优质农产品科技有限公司、伊春新昊森林食品有限公司

起草人:

张久义、付慧子、谢志明、赵海龙、历建武、雷秋忠、明月、黄健、龙志和、滕娇雪、赵多佳、刘佳奇、高向阳、张荣健、张丽华

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