GB/T 7740-1987
被代替
T/TIC 056-2024
现行
团体标准
T/TIC 056-2024 湘西腊味
T/TIC 056-2024 Xiangxi preserved meat
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TIC 056-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2024-09-25
实施日期:
2024-10-09
归口单位:
成都市检验检测认证协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了湘西腊味的术语和定义、产品分类、生产加工要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存
研制信息
起草单位:
湖南山妹子农业贸易有限公司、沅陵县山妹子农业发展有限公司、沅陵县向姐腊制品加工店
起草人:
伍姗、刘晋成、向六英