GB/T 9956-1988
被代替
T/XMSSAL 040-2021
现行
团体标准
T/XMSSAL 040-2021 供厦食品 海水贝类
T/XMSSAL 040-2021 Provide Xiamen seafood shellfish
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 040-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
卫生
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2021-10-09
实施日期:
2021-10-09
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 海水贝类的要求和检验方法。 本文件适用于牡蛎、蛤类、扇贝、缢蛏、贻贝、蚶等瓣鳃纲（双壳类）和鲍鱼、海螺等腹足纲（腹足类）海水贝类的活品和冻品，包括海洋捕捞和海水养殖贝类
研制信息
起草单位:
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门海关技术中心、厦门市海洋与水产学会、 厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、福建省鑫龙安检测技术有限公司
起草人:
施冰、陈信忠、陈延辉、金星、曾海珂、潘金铃