GB/T 9172-1988
废止
T/CTSS 35-2021
现行
团体标准
T/CTSS 35-2021 黄金茶系列品种 工夫红茶加工技术规程
T/CTSS 35-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CTSS 35-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2021-09-06
实施日期:
2021-09-07
归口单位:
中国茶叶学会
适用范围
范围:本文件规定了黄金茶系列品种工夫红茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于使用黄金茶系列品种、品系及群体品种鲜叶为原料的工夫红茶加工; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 工艺流程6 加工技术要求7 质量管理8 标志、标签、包装、运输和贮存
研制信息
起草单位:
湖南省茶叶研究所、湘西土家族苗族自治州茶叶产业发展领导小组办公室、湘西土家族苗族自治州茶叶协会、湘西土家族苗族自治州农业科学院茶叶研究所、保靖县茶叶产业开发办公室、吉首市茶叶产业发展工作领导小组办公室、吉首市乡村振兴局
起草人:
王润龙、包小村、周凌云、田双红、彭明安、涂洪强、彭云、谭正初、李健权、郑红发、黄怀生、余鹏辉、易强、秦廷发、潘春新、许滔、梁一鸣