T/CFCA 0010-2019 现行 团体标准

T/CFCA 0010-2019 食品追溯 通用要求

T/CFCA 0010-2019

发布日期: 2019-06-25 实施日期: 2019-07-20 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CFCA 0010-2019
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品卫生
国际标准分类名称: 食品技术 (词汇)
发布日期: 2019-06-25
实施日期: 2019-07-20
归口单位: 中国副食流通协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了追溯食品的术语和定义、基本要求、追溯流程以及等级评价方法。本标准主要适用于对追溯食品的评价或认证,也适用于追溯食品企业的自我评价

研制信息

起草单位:

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、贵州茅台酒股份有限公司、福建盼盼食品有限公司、山东御馨生物科技有限公司、山东新希望六和集团有限公司、泸州老窖集团有限责任公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、福建雅客食品有限公司、古贝春集团有限公司、福建亲亲股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、獐子岛集团股份有限公司、上海领鲜物流有限公司、山东商业职业技术学院、南京万信方达信息科技有限公司、江苏智信追溯信息科技研究院有限公司

起草人:

高海伟、袁湘波、张志程、邓会玲、王永军、于怀智、邓会玲、李锦松、张建明、王锦忠、王树文、赵玉忠、辛亚东、张长峰、王爱东、黎明、陶龙斐、许瑞、郭风军、斯其乐、刘敏

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