GB/T 9172-1988
废止
T/CTSS 58-2022
现行
团体标准
T/CTSS 58-2022 茶叶感官风味轮
T/CTSS 58-2022 Tea sensory flavor wheel
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CTSS 58-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2022-12-23
实施日期:
2023-01-01
归口单位:
中国茶叶学会
适用范围
范围:本文件规定了茶叶感官基元语素集和风味轮。 本文件适用于茶叶感官审评; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 茶叶感官基元语素集5 茶叶感官风味轮
研制信息
起草单位:
中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、浙江大学、福建农林大学、中国标准化研究院、湖南农业大学、安徽农业大学、云南农业大学、中国茶叶股份有限公司
起草人:
张颖彬、鲁成银、刘栩、龚淑英、郭雅玲、赵镭、黄建安、戴前颖、周红杰、陈瑞鸿