T/YNTCA 002-2021 现行 团体标准

T/YNTCA 002-2021 年份普洱茶质量保荐追溯技术规范

T/YNTCA 002-2021

发布日期: 2021-06-30 实施日期: 2021-07-30 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/YNTCA 002-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 茶叶制品
国际标准分类名称: 茶
发布日期: 2021-06-30
实施日期: 2021-07-30
归口单位: 云南省茶叶流通协会

适用范围

范围:本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源验证和信息管理等内容。 本文件适用于年份普洱茶质量保荐的追溯、评价、验证和监督; 主要技术内容:(一)范围该部分规定了年份普洱茶质量保荐追溯的内容和适用范围。(二)术语和定义该部分界定了“年份普洱茶”、“质量保荐” 、 “追溯” 、“追溯码”、“追溯信息”、“追溯单元”、“分析评价”、“质量安全追溯平台”八项术语和定义。(三)基本要求该部分是年份普洱茶进行追溯应具备的最基本的要求。(四)信息验证采集该部分规定了年份普洱茶追溯的方式和关键信息。(五)分析评价该部分列举了年份普洱茶追溯信息进行分析评价的方法、内容、依据和结论。(六)溯源验证该部分列举了年份普洱茶溯源验证平台及方式。(七)信息管理该部分规定了年份普洱茶追溯信息的管理要求

研制信息

起草单位:

云南茶叶评价检测溯源中心有限公司、中国防伪行业协会、云南省茶叶流通协会 云南省认证认可协会、云南省农业科学院茶叶研究所、云南安全科学技术研究院、云南省产品质量 监督检验研究院、云南农业大学、云南六大茶山茶业股份有限公司、云南中茶茶业有限公司、云南农 垦集团勐海八角亭茶业有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、勐海陈升茶业有限公司、 云南龙园号茶业有限公司、云南下关沱茶(集团)股份有限公司、云南茶马司茶叶有限公司、普洱澜 沧古茶股份有限公司、普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、南涧凤凰 沱茶有限公司、云南华测检测认证有限公司

起草人:

杨海惠、刘一平、张万平、张黔生、蔡新、祝红昆、何青元、邵宛芳、吕才有、徐亚 和、李家华、张理珉、阮殿蓉

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