T/GZSX 074-2021 现行 团体标准

T/GZSX 074-2021 道真特产 红茶

T/GZSX 074-2021 Dao Zhen speciality, black tea

发布日期: 2021-04-01 实施日期: 2021-04-20 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/GZSX 074-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 茶
发布日期: 2021-04-01
实施日期: 2021-04-20
归口单位: 贵州省食品工业协会

适用范围

范围:本文件规定了道真特产红茶的术语和定义、分级、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于道真县所辖范围内生产的红茶; 主要技术内容:理化指标项目                                                       指标                                                             检验方法特级       一级               二级水分/(%)                                              ≤7.0                                                             GB 5009.3总灰分/(%)                        ≤6.0        ≤6.5               ≤ 6.5                                    GB 5009.4水浸出物/(%)                     ≥35.0        ≥ 33.0      ≥ 30.0                           GB/T 8305粗纤维 /(%)                       ≤13.0        ≤15.0      ≤16.0                                   GB/T 8310粉末/(%)                            ≤1.0          ≤1.2      ≤1.5                                   GB/T 8311铅(以Pb计)/(mg/kg)                              ≤5.0                                                  GB 5009.12硒/(mg/kg)                                      0.02~2.0                                       

研制信息

起草单位:

道真仡佬族苗族自治县经济贸易局、遵义市产品质量检验检测院、遵义医科大学、道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局、道真仡佬族苗族自治县农业农村局、贵州博联茶业股份有限公司、道真自治县关子山茶叶有限公司、道真自治县松岭茶场、贵州茗香茶业发展有限公司、道真自治县泰和茶业有限公司、贵州武陵山茶叶有限公司、道真自治县银杉茶叶有限公司、道真仡佬族自治县智联电脑有限公司

起草人:

吴金春、姜丹、李世显、阁世媚、李霞、冉孟婷、刘琳、张天雄、李洁、周绍均、梁光月、秦臻、胡引、骆科生、沈勇、王旭、杨世旭、冯乾红、王孝彦

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