T/GZSX 074-2021 道真特产 红茶
T/GZSX 074-2021 Dao Zhen speciality, black tea
基本信息
适用范围
范围:本文件规定了道真特产红茶的术语和定义、分级、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于道真县所辖范围内生产的红茶; 主要技术内容:理化指标项目 指标 检验方法特级 一级 二级水分/(%) ≤7.0 GB 5009.3总灰分/(%) ≤6.0 ≤6.5 ≤ 6.5 GB 5009.4水浸出物/(%) ≥35.0 ≥ 33.0 ≥ 30.0 GB/T 8305粗纤维 /(%) ≤13.0 ≤15.0 ≤16.0 GB/T 8310粉末/(%) ≤1.0 ≤1.2 ≤1.5 GB/T 8311铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤5.0 GB 5009.12硒/(mg/kg) 0.02~2.0
研制信息
起草单位:
道真仡佬族苗族自治县经济贸易局、遵义市产品质量检验检测院、遵义医科大学、道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局、道真仡佬族苗族自治县农业农村局、贵州博联茶业股份有限公司、道真自治县关子山茶叶有限公司、道真自治县松岭茶场、贵州茗香茶业发展有限公司、道真自治县泰和茶业有限公司、贵州武陵山茶叶有限公司、道真自治县银杉茶叶有限公司、道真仡佬族自治县智联电脑有限公司
起草人:
吴金春、姜丹、李世显、阁世媚、李霞、冉孟婷、刘琳、张天雄、李洁、周绍均、梁光月、秦臻、胡引、骆科生、沈勇、王旭、杨世旭、冯乾红、王孝彦