GB/T 2033-1980
被代替
T/SHZSAQS 00145-2022
现行
团体标准
T/SHZSAQS 00145-2022 安静型湖羊羊肉品质的评判
T/SHZSAQS 00145-2022 The evaluation of the quality of the mutton from the Quiet-natured Lake Sheep
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/SHZSAQS 00145-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
动物检疫、兽医与疫病防治
国际标准分类名称:
动物饲养和繁殖
发布日期:
2022-10-05
实施日期:
2022-10-05
归口单位:
石河子市质量标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了安静型湖羊羊肉品质的术语与定义及大理石纹、肉色、气味、系水力、嫩度、pH值等。适用于安静型湖羊羊肉品质的评判
研制信息
起草单位:
新疆农垦科学院、扬州大学
起草人:
王梦芝、张谨莹、王嘉盛、李闯、王小龙、周平、陈宁、杨华、王大祥、刘山山