GB/T 9172-1988
废止
T/SNXX 003-2020
现行
团体标准
T/SNXX 003-2020 寿宁生态硒锌 红茶
T/SNXX 003-2020 The Ecological Se and Zinc-enriched Red Tea of Shouning。
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SNXX 003-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
饮料
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2020-11-12
实施日期:
2020-11-12
归口单位:
寿宁县生态硒锌产业协会
适用范围
范围:本文件规定了寿宁生态硒锌红茶的分类分级与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期，本文件适用于寿宁生态硒锌红茶系列产品; 主要技术内容:该标准规定了“寿宁生态硒锌红茶”根据加工方式不同分为“工夫红茶”和“花果香红茶”两类。每类分为特级、一级、二级、三级四个等级。“寿宁生态硒锌红茶”各类各等级均设实物标准样，每三年更换一次。该标准规定了“寿宁生态硒锌红茶”的原料要求、感官品质要求、理化指标和质量安全指标要求以及净含量要求。该标准的理化指标中，水分、总灰分、水浸出物、粉末指标等同采用GB/T13738.2-2017《红茶 第2部分：工夫红茶》；硒含量上限等同采用GH/T 1090-2014《富硒茶》；锌含量上限等同采用DB52/T 489-2015《地理标志产品 凤冈锌硒茶》
研制信息
起草单位:
寿宁县生态硒锌产业协会、宁德金花白茶科技有限公司、福建白芽银仓茶业有限公司
起草人:
胡培超、张树钦、叶竹福、钟凤莲、陈江华、叶嘉宇