DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 4789.2-2022
现行
国家标准
force_standard
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.2-2022 Food Safety National Standard Microbiological Test for Food: Colony Count Determination
基本信息
标准编号:
GB 4789.2-2022
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2022-06-30
实施日期:
2022-12-30
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
页数:
9 页
适用范围
本标准规定了食品中菌落总数（Aerobic plate count）的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。