GB 10344-1989
被代替
T/GZSX 080-2021
现行
团体标准
T/GZSX 080-2021 九阡酒
T/GZSX 080-2021 Nine Cross Liquor
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GZSX 080-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2021-09-01
实施日期:
2021-09-20
归口单位:
贵州省食品工业协会
适用范围
范围:本文件规定了九阡酒的术语和定义、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于以水、糯米为主要原料，以水族传统酒曲为发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、勾调、窖藏、陈酿而成的其他发酵酒; 主要技术内容:项目 指标 检验方法酒精度a/（% vol ） 18.0～45.0 GB 5009.225β-苯乙醇/（mg/L） ≥8.0 GB/T 10345铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤0.2 GB 5009.12a酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0 %
研制信息
起草单位:
黔南布依族苗族自治州检验检测院、三都水族自治县九仙糯窖酒厂、三都县水妹红酒业有限责任公司、三都水族自治县豪濉酒业有限责任公司、贵州月亮山酒业有限公司、贵州九家红酒业有限公司
起草人:
许倩、黄家瑞、文奇菊、陈晓、卿云光、黎进堂、罗在粉、潘树汹、杨泽平、潘学利、潘收、耿宁、李晨昕、杨舒清、李伟、汪裕强、韦勤芬