T/CQCA 021-2023 现行 团体标准

T/CQCA 021-2023 食用益生菌制品活菌数量分级规范

T/CQCA 021-2023 Guidelines for classifying the number of live bacteria in probiotic products

发布日期: 2023-12-20 实施日期: 2023-12-27 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CQCA 021-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 饮料综合
发布日期: 2023-12-20
实施日期: 2023-12-27
归口单位: 重庆市质量协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了食用益生菌制品有关的术语和定义、菌株要求、分类、益生菌活菌数量分级及检验方法等内容。本文件适用于食用益生菌制品的活菌数量分级

研制信息

起草单位:

西南大学、重庆市质量和标准化研究院、重庆德湘生物科技有限公司、重庆第二师范学院、重庆派佰乐生物科技有限公司、重庆市华测检测技术有限公司、成都市华测检测技术有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司

起草人:

索化夷、谭芳、潘妍霓、张腾辉、陈宏果、赵欣、朱洪艳、王梦薇、刘演庆、张凤、王静、熊梅、赵婷、刘君、谢晖、林欣、宋静、何梦萍、汪家伟

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