GB/T 10790-1989
废止
T/YLFIA 0006-2021
现行
团体标准
T/YLFIA 0006-2021 发酵风味饮料 伊犁卡瓦斯
T/YLFIA 0006-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/YLFIA 0006-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
无酒精饮料
发布日期:
2021-03-11
实施日期:
2021-03-11
归口单位:
伊犁州食品行业协会
适用范围
范围:本标准规定了伊犁卡瓦斯(又称格瓦奇，格瓦斯)(以下简称产品)的分类、要求、试验方法。检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于第三章所定义的伊犁卡瓦斯发酵饮料; 主要技术内容:《发酵风味饮料 伊犁卡瓦斯》团体标准以伊犁卡瓦斯产品的生产加工特点和独有的风味，作为本标准起草制订的基本依据，参考DB65/T2828-2008《发酵风味饮料 格瓦斯》和QB/T5341-2018《格瓦斯发酵饮料》的主要技术指标以及检验方法
研制信息
起草单位:
伊犁哈萨克自治州检验检测认证研究院、奎屯伊蜂源饮料厂、伊宁市雪中王食品有限公司、伊宁市冰泉缘饮料厂、伊宁市峰飘泉格瓦奇加工厂
起草人:
肖磊、李琦、牛继波、林江海、秦召华、刘全源