T/JSQA 017-2020 现行 团体标准

T/JSQA 017-2020 绵柔型白酒

T/JSQA 017-2020 Meadow-soft Baijiu

发布日期: 2020-06-29 实施日期: 2020-07-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/JSQA 017-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 蒸馏酒
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2020-06-29
实施日期: 2020-07-01
归口单位: 江苏省质量协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了绵柔型白酒的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆为原料,采用中高温大曲、高温大曲等为糖化发酵剂,经清蒸、清吊、混合配料,分层入窖固态发酵,固态蒸馏,分段接酒,陈酿组合而成,具有绵甜柔和、绵厚协调、绵长柔顺的独特风格的绵柔型白酒(以下简称产品)

研制信息

起草单位:

江苏洋河酒厂股份有限公司、江苏双沟酒业股份有限公司、南京国环有机产品认证中心

起草人:

周新虎、陈诚、刁亚琴、王晓慧、朱法余、滕晓燕

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