GB 10344-1989
被代替
T/CBJ 3101-2018
现行
团体标准
T/CBJ 3101-2018 纯生啤酒
T/CBJ 3101-2018 Purity-brewed beer
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CBJ 3101-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2018-08-01
实施日期:
2019-01-01
归口单位:
中国酒业协会
适用范围
范围:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于纯生啤酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。附录A(资料性附录) 企业自控技术指标的分析方法
研制信息
起草单位:
广州珠江啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒（中国）有限公司、青岛啤酒股份有限公司、百威英博投资（中国）有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司
起草人:
王志斌、涂京霞、王德良、钟俊辉、樊伟、曾玉萍、刘素玲、林智平、吕彦东、刘静、郝建秦、刘月琴、董建军、李冬梅、郭立芸、包莹、李红