T/GZSX 093-2022 现行 团体标准

T/GZSX 093-2022 舒适型窖酒

T/GZSX 093-2022 Comfortable cellar wine

发布日期: 2022-06-28 实施日期: 2022-07-10 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/GZSX 093-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2022-06-28
实施日期: 2022-07-10
归口单位: 贵州省食品工业协会

适用范围

范围:本文件规定了舒适型窖酒的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则和标识、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于3.1定义的产品; 主要技术内容:项  目                              指  标                     检验方法酒精度a(20℃)/(%vol)              52~55         GB 5009.225固形物/(g/L)                               ≤0.45         GB/T 10345总酸(以乙酸计)/(g/L)               ≥0.80          GB/T 10345总酯(以乙酸乙酯计)/(g/L)        ≥1.30          GB/T 10345铅(以Pb计)/(mg/L)                         ≤0.4                  GB 5009.12甲醇b/(g/L)                                        ≤0.5                  GB 5009.266a 酒精度标签标示值与实测值允许差为±1.0%vol,b甲醇指标均按100%酒精度折算

研制信息

起草单位:

贵州省金元帅酒厂、贵州三纲酒业有限责任公司、贵州省天台酒厂、云堡酒坊、贵州平坝黔中酒厂、安顺市兴安酒厂、贵州省食品工业协会标准化技术委员会

起草人:

陈于文、陈先润、吕 珊、杨世尧、鮑吉帝、王明元、吴本强、肖 波、刘成林

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