GB 16798-1997
被代替
T/ZFS 0011-2020
现行
团体标准
T/ZFS 0011-2020 速冻南瓜饼
T/ZFS 0011-2020 Frozen pumpkin pie
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZFS 0011-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2020-11-13
实施日期:
2020-11-14
归口单位:
浙江省食品学会
适用范围
范围:本文件规定了速冻南瓜饼的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售、召回方面的要求。 本文件适用于速冻南瓜饼的生产、检验、贮存和销售; 主要技术内容:本文件规定了速冻南瓜饼的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售、召回方面的要求。本文件适用于速冻南瓜饼的生产、检验、贮存和销售
研制信息
起草单位:
嘉兴市标准化协会、浙江工商大学、浙江子午线质量标准化研究有限公司、嘉兴振华乳业食品有限责任公司、嘉兴市昌年食品有限公司、潮香村食品科技有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司
起草人:
洪凰、顾振宇、杨玥熹、李东、韩婷婷、曹争易、黄思思、杨明、沈杰