GB 16798-1997
被代替
T/SCSSX 2.0-2023
现行
团体标准
T/SCSSX 2.0-2023 预制川菜标准与规范编制指南
T/SCSSX 2.0-2023 Preparation Guide for Standardization and Specification of Pre-made Sichuan Cuisine
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SCSSX 2.0-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2022-10-25
实施日期:
2022-12-01
归口单位:
四川省食品饮料产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制川菜标准与规范的编制内容及编制说明、产品术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存条件
研制信息
起草单位:
四川王家渡食品有限公司
起草人:
王卫