GB 1352-1986
被代替
DB50/T 1693-2024
现行
重庆市地方标准
DB50/T 1693-2024 地理标志产品 永川豆豉
DB50/T 1693-2024 DB50/T 1693-2024 Geographical Indication Products Yongchuan Bean Paste
基本信息
标准编号:
DB50/T 1693-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2024-10-08
实施日期:
2024-11-08
发布单位/组织:
重庆市市场监督管理局
归口单位:
重庆市农业农村委员会
页数:
10 页
适用范围
本文件适用于地理标志产品永川豆豉生产。
研制信息
起草单位:
西南大学、重庆永川区豆豉行业协会、重庆市农业科学院特色作物研究所、重庆永川联合豆豉（集团）有限公司、菽乡（重庆）农业科技有限责任公司、重庆永川豆豉食品股份有限公司、重庆市永川区崔婆婆调味品有限公司。
起草人:
索化夷、张荣容、杜成章、曾凡玉、罗伟、宋军、赖登磊、刘士健、张甫生。