GB 16798-1997
被代替
T/CICPMC 007-2024
现行
团体标准
T/CICPMC 007-2024 中央厨房物流供应链
T/CICPMC 007-2024 Central kitchen logistics supply chain
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CICPMC 007-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-01-23
实施日期:
2024-02-01
归口单位:
中国国际跨国公司促进会
适用范围
范围:本文件适用于中央厨房供应链管理和物流过程控制; 主要技术内容:本文件规定了中央厨房物流供应链的总则、采购、加工制作、包装、储存、运输、配送、交接等各环节的要求和管理
研制信息
起草单位:
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会、中关健体控股集团有限公司、北京中健平安认证有限公司
起草人:
许钧、郑浩彬、赵泽婷、赵传玲、王俪菲、王越菊、胡彩萍、耿乐然