GB 16798-1997
被代替
T/SXAGS 0049-2024
现行
团体标准
T/SXAGS 0049-2024 燕麦粉适度加工技术规程
T/SXAGS 0049-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SXAGS 0049-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-11-26
实施日期:
2024-11-26
归口单位:
山西省粮食行业协会
适用范围
范围:本文件规定了燕麦粉加工的术语和定义、基本要求、原料要求、工艺流程、加工技术要求、记录。 本文件适用于以裸燕麦为原料的燕麦粉的适度加工; 主要技术内容:燕麦粉适度加工去皮燕麦粉，脱皮率为6.9%±1%。4基本要求场所要求应符合 GB 14881 的规定。设备设备包括但不限于清粮机、洗麦机、润麦机、重力分级去石机、炒锅、磁选机、磨粉机、高效振动筛、分级筛、脉冲布筒除尘器、高压离心通风机、冷却机、包装封口机等必要设备。5原辅料要求原料要求应符合GB/T 13359的要求
研制信息
起草单位:
山西农业大学山西功能食品研究院、山西省粮油科学研究所有限公司、山西鑫霏农业科技股份有限公司、太原优鲜多歌供应链有限公司、太原六味斋实业有限公司、山西晋西口农副产品有限公司、山西北麦食品科技研发有限公司
起草人:
路欣、孟婷婷、石磊、梁霞、何永吉、周柏玲、刘超、朱志昂、蒋梅峰、牛晓峰、王海钢、张宇芳、李志杰、李建明