GB/T 9956-1988
被代替
DB35/T 926-2009
废止
福建省地方标准
DB35/T 926-2009 冻鱼丸
DB35/T 926-2009 Frozen fish ball
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB35/T 926-2009
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2009-05-26
实施日期:
2009-05-30
发布单位/组织:
福建省质量技术监督局
适用范围
本标准规定了速冻鱼丸的产品分类，要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料，经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺 制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸。
研制信息
起草单位:
福州市质量技术监督局、福州市标准化协会
起草人:
戴丽、黄洪生、卞智英、滕用雄、滕生淦、李品周、黄光、叶信银