GB/T 7652-1987
被代替
T/WHHLW 126-2024
现行
团体标准
T/WHHLW 126-2024 减盐酿造酱油加工规范
T/WHHLW 126-2024 The salt reduction processing specifications for soy sauce
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/WHHLW 126-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2024-05-15
实施日期:
2024-05-30
归口单位:
武汉互联网产业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了减盐酿造酱油的原辅料要求、生产加工流程、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输以及贮存。本文件适用于减盐酿造酱油的生产和检验
研制信息
起草单位:
武汉市劲宝食品有限公司、武汉市汪玉霞食品工业公司经理市级非遗传承人、武汉思维特食品股份有限公司、武汉什湖知音粮油食品有限公司、湖北吉利食品有限公司
起草人:
熊峰、熊年顺、谌燕、徐波、高火星