GB 1975-1980
被代替
T/TPCX 04-2020
现行
团体标准
T/TPCX 04-2020 葡萄促干剂
T/TPCX 04-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TPCX 04-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济作物
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2020-10-01
实施日期:
2020-11-01
归口单位:
吐鲁番葡萄产业协会
适用范围
范围:本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料，酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干，促进水分蒸发，提高鲜果干制速率，提升干果品质; 主要技术内容:表1感官要求项目要 求检验方法色泽白色、微黄色等取适量样品于洁净、干燥的白色瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽、状态和杂质形态粉状或结晶状，允许有轻微结块，易溶于水杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标符合表2规定。表2 理化指标项目指标检验方法碱含量 (以NaOH计) g/100g1±0.5附录A醚浸出物 g/100g1.0-2.0附录A重金属(以Pb计)，mg/kg ≤10.0GB 5009.74总砷(以As计)，mg/kg ≤2.0GB 5009.763.4净含量偏差
研制信息
起草单位:
吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番市恒达生物科技有限公司起草、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
起草人:
王新丽、陈志强、李勇、许山根、卞生珍、任国栋、高敏、 敬东、赵伟、郭敏瑞