T/TIC 088-2025 现行 团体标准

T/TIC 088-2025 古法酿造无盐香醋

T/TIC 088-2025 Gourmet Soy Sauce, made using traditional methods without added salt

发布日期: 2025-02-28 实施日期: 2025-03-14 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/TIC 088-2025
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 香料和调料
发布日期: 2025-02-28
实施日期: 2025-03-14
归口单位: 成都市检验检测认证协会

适用范围

主要技术内容:规定了古法酿造无盐香醋的术语和定义、生产工艺及要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存

研制信息

起草单位:

湘西弘湘醋业有限责任公司、湖南皓轩印刷科技有限公司、吉首大学

起草人:

张兴志、姚茂君、林杰、杨枝柳、胡灿华、曹浩

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