GB/T 7652-1987
被代替
T/CCIAS 018-2023
现行
团体标准
T/CCIAS 018-2023 寿喜锅调味汁
T/CCIAS 018-2023 Sukiyaki Gravy Sauce
价格:
$ 24.00
基本信息
标准编号:
T/CCIAS 018-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
调味品
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2023-11-07
实施日期:
2024-02-08
发布单位/组织:
中国调味品协会
归口单位:
中国调味品协会
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了寿喜锅调味汁的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则，以及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于寿喜锅调味汁的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
青岛日辰食品股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学食品科学与营养工程学院、山东神州调味食品有限公司、江南大学未来食品科学中心
起草人:
张华君、王凤忠、张才德、宋久海、范蓓、王玉堂、赵靓、劳菲、廖小军、江新业、毕华江、江会臣、汪超、杜文斌
引用标准
食品标识管理规定(国家质量监督检验检疫总局令第123号)