GB 19507-2004
被代替
T/YBJSH 001-2022
现行
团体标准
T/YBJSH 001-2022 宜都酿造小曲白酒
T/YBJSH 001-2022 Yidu-made light-malt liquor
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/YBJSH 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
预包装食品和精制食品
发布日期:
2022-09-10
实施日期:
2022-09-20
归口单位:
宜都市白酒行业商会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了宜都酿造小曲白酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料，经预处理、蒸煮、培菌糖化、固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、澄清、过滤、灌装等工艺制成的宜都酿造小曲白酒。主要理化指标甲醇 ，g/L ≤0.6氰化物 （以HCN计），mg/L ≤8.0
研制信息
起草单位:
宜都市白酒行业商会
起草人:
陈华平