GB 16798-1997
被代替
T/HNSKJX 007-2021
现行
团体标准
T/HNSKJX 007-2021 低盐剁辣椒加工技术规程
T/HNSKJX 007-2021 Low Salt Chopped Pepper Processing Technical Regulations
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HNSKJX 007-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济作物
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2021-11-22
实施日期:
2021-12-01
归口单位:
湖南省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了低盐剁辣椒的术语和定义、基本要求、加工工艺流程、加工技术、质量要求、标签、包装、运输与储存。本标准适用于低盐剁辣椒的加工
研制信息
起草单位:
湖南省农产品加工研究所、湖南农业大学、湖南坛坛香食品科技有限公司、湖南省火辣辣食品有限公司
起草人:
张菊华、蒋立文、刘伟、覃业优、王锋、胡德宜、李绮丽、李向阳