T/CAI 041-2023 现行 团体标准

T/CAI 041-2023 浦北陈皮感官评价方法

T/CAI 041-2023

发布日期: 2023-11-13 实施日期: 2023-11-13 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CAI 041-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 感官分析
发布日期: 2023-11-13
实施日期: 2023-11-13
归口单位: 中国农业国际合作促进会

适用范围

范围:本文件适用于新会陈皮的感官评价与结果判定; 主要技术内容:本文件规定了浦北陈皮术语和定义、要求、感官评价内容、感官评价条件、取样、品质评定

研制信息

起草单位:

钦州市检验检测中心、浦北县食品药品安全信息与监控中心、浦北县金浦龙茶业有限公司、广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司

起草人:

何秋云、杨丽雯、刘东、韦金广、邱慧、李薇、石毓梅、陈旭煜、陈淑娟、胡美欣、黄嵩、何敏、黄彬彬、黄艳萍、黄春燕、李琴、刘月东、王丽媛、蒋启全、张卉、赖瑞英、杨宇浩、谭得燕、杨婷婷

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