GB/T 6963-1986
被代替
DB35/T 532-2004
现行
福建省地方标准
DB35/T 532-2004 棕斑腹刺鲀、暗鳍腹刺鲀安全加工规范
DB35/T 532-2004
基本信息
标准编号:
DB35/T 532-2004
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
海水养殖与产品
国际标准分类名称:
捕捞和水产养殖
发布日期:
2004-02-15
实施日期:
2004-03-15
发布单位/组织:
福建省市场监督管理局
归口单位:
福建省海洋与渔业局
页数:
13 页
适用范围
本标准规定了棕斑腹刺鲀、暗鳍腹刺鲀(以下简称河豚鱼)安全加工规范的定义、厂房与设施、原料、 安全加工、人员、品质管理和卫生管理的要求。 本标准适用于以棕斑腹刺鲀(Lagocephalus wheeleri)、暗鳍腹刺鲀(Lagocephalus gloveri)为原料,进行安全加工河豚鱼的方法。
研制信息
起草单位:
福建省水产研究所、福建出入境检验检疫局、龙海市海洋与渔业局。
起草人:
刘智禹、吴成业、叶玫、李飞、廖登远、洪云、庄宛、江永才。