T/WXCY 0006-2023 现行团体标准

T/WXCY 0006-2023 清水油面筋

T/WXCY 0006-2023 Clear Oil Stick Noodles

发布日期: 2023-06-04 实施日期: 2023-07-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

价格: $ 20.00

无货

标准编号: T/WXCY 0006-2023

标准类型: 团体标准

标准状态: 现行

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中国标准分类名称: -

国际标准分类名称: 食品工艺

发布日期: 2023-06-04

实施日期: 2023-07-01

归口单位: 无锡市烹饪餐饮行业协会

主要技术内容:清水油面筋的术语和定义、制作工艺、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期

无锡景美食品有限公司、无锡市旅游商贸高等职业技术学校、无锡市知识产权保护中心、无锡市烹饪餐饮行业协会

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