GB 2757-1981
被代替
T/GZSX 022-2017
现行
团体标准
T/GZSX 022-2017 盘州荷叶糯米鸡
T/GZSX 022-2017 Panshi Lotus Leaf and Glutinous Chicken
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GZSX 022-2017
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2017-11-03
实施日期:
2017-12-01
归口单位:
贵州省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:项 目 指 标水分，（%） ≤55.0铅（以Pb计），（mg/kg） ≤0.5过氧化值（以脂肪计），（g/100g） ≤0.25脂肪，（%） ≤35蛋白质，(%) ≥2
研制信息
起草单位:
盘州市市场监督管理局、盘州市食品药品检验检测中心、贵州金彩旅游美食文化有限公司、六盘水盈润科技服务有限公司、红果管大妈荷叶糯米鸡小吃店
起草人:
孙宗奇、张超、李付贤、尚杰、何礼万、李昉、张艳、鲍安乐、胡胜、何雪