GB 2757-1981
被代替
T/CBFIA 08004-2023
现行
团体标准
T/CBFIA 08004-2023 膳食纤维类食用酵素制品
T/CBFIA 08004-2023 Dietary fiber-based edible enzyme products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CBFIA 08004-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-08-29
实施日期:
2024-03-01
归口单位:
中国生物发酵产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了膳食纤维类食用酵素制品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于膳食纤维类食用酵素制品的生产、检验和销售
研制信息
起草单位:
北京姿美堂生物技术股份有限公司、渭南经开酵素网络科技有限公司、万德堂（衡水）生物科技有限公司、浙江科技学院、齐鲁工业大学、绍兴文理学院元培学院、山东山科酵爵生物制品有限公司、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、中国生物发酵产业协会
起草人:
徐熙明、宫建辉、周海龙、卢涛、胡梦雅、尹岩、董彦博、刘新利、沙如意、王珍珍、毛旸晨、方晟、董国用、吴雅雯、郑春生、祝文兴