GB 2757-1981
被代替
DB61/T 429-2008
废止
陕西省地方标准
DB61/T 429-2008 糖醋蒜
DB61/T 429-2008 sugar and vinegar garlic
基本信息
标准编号:
DB61/T 429-2008
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2008-02-27
实施日期:
2008-02-27
发布单位/组织:
陕西省质量技术监督局
归口单位:
陕西省轻工行业办公室
页数:
7 页
适用范围
本标准适用于以大蒜为主要原料、经一定工艺腌制加工而成的大蒜制品
研制信息
起草单位:
陕西省科学院酶工程研究所、陕西省酿造发酵产品质量监督检验站。陕西省酶工程技术中心、陕西省微生物研究所、陕西省产品质量监督检验所
起草人:
李利军、马齐、岳淑宁、张强、任平、贺建超、关安生