GB 2757-1981
被代替
T/FQIA 009-2023
现行
团体标准
T/FQIA 009-2023 儿童夹心海苔
T/FQIA 009-2023 Children's Crudités Seaweed Strips
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FQIA 009-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-07-20
实施日期:
2023-08-01
归口单位:
福建省质量检验协会
页数:
9 页
适用范围
范围:本文件规定了儿童夹心海苔的产品命名、技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于3岁以上儿童食用的夹心海苔系列产品(以下简称产品）; 主要技术内容:主要技术内容包括儿童夹心海苔的产品命名、技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。具体目次如下：1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 24 产品命名 25 技术要求 25.1 原辅料要求 25.2 感官要求 35.3 理化指标 35.4 污染物限量 45.5 农药残留限量 45.6 微生物限量 45.7 真菌毒素限量45.8 食品添加剂 45.9 营养强化剂 45.10 净含量 56 生产工艺流程 57 生产加工过程卫生要求
研制信息
起草单位:
晋江力绿食品有限公司、苏迪（福建）生物科技有限公司、安徽欢乐禧禧食品科技有限公司、江西省欢乐禧禧食品有限公司、福建省质量检验协会、南通杰盛食品有限公司、连云港市苔优益食品有限公司、如东昌钰海苔有限公司
起草人:
吴鸿岩、郭维乐、袁光茂、廖尚炕、李贞森、陈兵、白学刚、陈斌、张开展、吴声滚、黄长贤