GB 2757-1981
被代替
GB/T 20370-2006
被代替
国家标准
GB/T 20370-2006 生物催化剂 酶制剂分类导则
GB/T 20370-2006 Biocatalyst—Guideline for enzyme preparations nomenclature
基本信息
标准编号:
GB/T 20370-2006
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品发酵、酿造
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2006-01-23
实施日期:
2006-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品发酵标准化中心
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了酶制剂产品的分类、命名及编号规则。 本标准适用于以动物、植物和微生物为来源的酶制剂产品。
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院、诺维信(中国)生物技术有限公司、中国发酵工业协会
起草人:
霍兴云、蔺继尚、张蔚、程池、翟文景、田栖静