GB 2757-1981
被代替
T/JMBX 0275-2024
现行
团体标准
T/JMBX 0275-2024 恩平优品 裹粽
T/JMBX 0275-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JMBX 0275-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-05-30
实施日期:
2024-05-30
归口单位:
江门市标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了裹粽的原料要求、制作工艺、质量要求、食品生产加工过程中的卫生要求、检验方法、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于在恩平市行政区域内加工制作而成的裹粽
研制信息
起草单位:
恩平市公有农垦投资开发集团有限公司、江门市标准化协会、恩平市粽源食品有限公司
起草人:
郑炯杰、区嘉成、黄红雁、文灼光、岑结柱