GB 16798-1997
被代替
DB6108/T 109-2025
现行
陕西省地方标准
DB6108/T 109-2025 榆林特色食品加工技术规程糖棋子
DB6108/T 109-2025
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB6108/T 109-2025
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2025-03-04
实施日期:
2025-04-04
发布单位/组织:
榆林市市场监督管理局
归口单位:
榆林市市场监督管理局
适用范围
本文件规定了糖棋子的原辅料要求、加工场所及设备、工艺流程、加工、加工过程控制、证实方法。 本文件适用于榆林特色食品糖棋子的加工。
研制信息
起草单位:
榆林市食品检验检测中心、陕西省产品质量监督检验研究院、西安国联质量检测技术股份有限公司、榆林康源米多多食品有限公司、陕西永吉和食品科技股份有限公司、榆林满嘴香食品科技股份有限公司。
起草人:
高文瑞、贾小海、胡美玲、曹建伟、薛惠明、米林锋、舒静、马倩雯、磨家佳、孙小龙、贺亚如、柴梅梅、李月月、侯磊磊、张福霞、冯义梅、高茂林、班媛。