GB 2757-1981
被代替
T/YMX 01-2021
现行
团体标准
T/YMX 01-2021 永嘉麦饼
T/YMX 01-2021 Yongjia-style flatbread
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/YMX 01-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2021-05-19
实施日期:
2021-05-19
归口单位:
永嘉县麦饼协会
适用范围
范围:本文件规定了永嘉麦饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存的要求; 主要技术内容:本文件规定了永嘉麦饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存的要求
研制信息
起草单位:
永嘉县麦饼协会、永嘉县农业农村局、永嘉县农业技术推广服务中心、温州嘉楠企业管理咨询有限公司、永嘉王大妈食品有限公司、陈记孝老头麦饼文化（浙江）有限公司、永嘉县东城街道小五农家麦饼店、永嘉县黄田什佳麦饼店、永嘉县江北老师母麦饼店、永嘉县岩头镇张浩群麦饼店、永嘉县徐春珠副食品店、永嘉县桥头镇孙爱珍麦饼店
起草人:
本文件主要起草人：陈忠、王华梁、盛定建、李贤义、陈晓微、陈久孝、陈亮亮、汪永良、金中秋、金展鹏、张浩群、徐春珠、孙爱珍