T/CAB 0124-2021 现行 团体标准

T/CAB 0124-2021 组合式预制餐品质量通则

T/CAB 0124-2021 Combination of prefabricated meal quality general rules

发布日期: 2021-12-15 实施日期: 2021-12-15 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CAB 0124-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2021-12-15
实施日期: 2021-12-15
归口单位: 中国产学研合作促进会

适用范围

范围:本文件规定了组合式预制餐品的基本要求、原辅料、技术要求、检验规则、标签标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于组合式预制餐品和其中单一预制餐品的质量控制; 主要技术内容:规定了组合式预制餐品的基本要求、原辅料、技术要求、检验规则、标签标志、包装、贮存和运输

研制信息

起草单位:

中国职工之家、北京幸福日子餐饮管理有限公司、羽华食品(唐山)有限公司、城固县汉家香食品科技有限公司、中国标准化研究院

起草人:

王东昱、赵晓晖、周立华、赵晨斯、李强、刘鹏

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