GB 2757-1981
被代替
T/ZSGTS 105-2024
现行
团体标准
T/ZSGTS 105-2024 香山之品 椰皇鸽子汤
T/ZSGTS 105-2024 Fragrant Mountain products, coconut pigeon soup
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZSGTS 105-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-03-01
实施日期:
2024-03-01
归口单位:
中山市个体劳动者私营企业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了香山之品椰皇鸽子汤的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以新鲜乳鸽为主要原料，添加椰子水、猪肉、椰子肉、红枣、食用盐等辅料，经分选、预处理、调味、装罐、密封、杀菌等主要工艺加工而成的即食罐头食品
研制信息
起草单位:
广东省中山食品进出口有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中山市石岐鸽养殖有限公司白石分公司、中山市农业科技推广中心、广东省中山市质量计量监督检测所、中山市农产品质量安全检验所、中山市个体劳动者私营企业总会
起草人:
魏静琼、欧慧敏、李正晟、许小飞、殷颖珊、丁侃、何韦思、王瑜、黄朝耿、赵天珍、柯锐逢