T/GDFCA 015-2019 现行 团体标准

T/GDFCA 015-2019 校园食品配送中心冷链管理规范

T/GDFCA 015-2019 Campus food delivery center cold chain management specification

发布日期: 2019-12-11 实施日期: 2019-12-25 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/GDFCA 015-2019
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品添加剂与食用香料
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2019-12-11
实施日期: 2019-12-25
归口单位: 广东省食品流通协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中冷藏运输、冷藏存储、质量管理要求、追溯标识及编码、追溯监管要求、冷链信息管理、实施追溯的管理要求

研制信息

起草单位:

中山市仁达贸易发展有限公司、广东礼航科技有限公司、广州中科易德科技有限公司、广东省食品流通协会、九谷农业科技(广东)有限公司、广州生命码科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司

起草人:

文钰、黄珍海、贺光玉、孙微微、廖建平、李兴宇、王翠香、吴春燕、崔明月、毛振醒、吴传贵

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