GB/T 45894-2025 现行 国家标准

GB/T 45894-2025 肉类食品加工机械安全要求

GB/T 45894-2025 Safety requirements for meat processing machinery

发布日期: 2025-06-30 实施日期: 2026-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: GB/T 45894-2025
标准类型: 国家级标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品加工机械
国际标准分类名称: 食品工业厂房和设备
发布日期: 2025-06-30
实施日期: 2026-01-01
发布单位/组织: 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位: 全国食品加工机械标准化技术委员会(SAC/TC 551)
页数: 32 页

适用范围

本文件规定了肉类食品加工机械(以下简称“肉类机械”)的安全要求和/或风险减小措施、安全要求和/或风险减小措施的验证及使用信息,给出了重大危险清单,界定了相关的术语和定义。
本文件适用于肉类机械的设计、制造、检验和使用。

研制信息

起草单位:

艾博肉类科技(浙江)有限公司、轻工业杭州机电设计研究院有限公司、东北农业大学、成都大学、安井食品集团股份有限公司、河南科技学院、广东省特种设备检测研究院佛山检测院、四川味滋美食品科技有限公司、上海达瑞宝食品机械有限公司、好为尔机械(山东)有限公司、重庆旺峰肉业股份有限公司、浙江思普锯业有限公司、广州新域机电制造有限公司、福州金翔食品机械设备技术有限公司

起草人:

韩青荣、吴成坤、刘骞、张佳敏、黄建联、蔡磊、莫家明、杜弘坤、李敏军、李刚、朱康艳、卢俊辰、温新生、祝华园、邹泽昌、曹传爱、周团元、尼海峰、张峰、魏暄、王晓东、孙方达、王显强、陈新星

字数: 41 千字 页数: 32 页

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