GB 2757-1981
被代替
T/IMQBPA 0018-2024
现行
团体标准
T/IMQBPA 0018-2024 预制菜 术语及分类
T/IMQBPA 0018-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/IMQBPA 0018-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-06-04
实施日期:
2024-07-04
归口单位:
内蒙古质量与品牌促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜的一般术语、原辅料术语、工艺术语、设备术语和预制菜分类
研制信息
起草单位:
内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、内蒙古质量与品牌促进会、包头轻工职业技术学院、鄂尔多斯市万普膳坊食品有限公司、通辽市净食安餐饮管理服务有限公司、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会、内蒙古农业大学
起草人:
许腾、左智强、刘尚新、原梦婕、王松莹、陈晓霞、王胜利、靳志敏、高原、杨瑞峰、卢宏宇、杜欣慧、魏俊平、陈帅、陈霜、陈文洁、 赵文静、王冉、邹昊明、高智慧、黄静、侯燕飞、巴图、胡德军、高磊、赵东涛、张贵龙、韩鹏鹭、郑茹茹、鲁永强、王文磊、王军军、乔进才、裴永凯、于德坤、王东凤、杨俊梅、牛银祥、刘海轶、焦勇、田建军