DB35/T 846-2008 现行 福建省地方标准

DB35/T 846-2008 地理标志产品 明溪肉脯干

DB35/T 846-2008 DB35/T 846-2008 Geographical indication product, Mingxi roast meat jerky

发布日期: 2008-11-26 实施日期: 2008-11-30 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: DB35/T 846-2008
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 肉类加工制品
国际标准分类名称: 肉和肉制品
发布日期: 2008-11-26
实施日期: 2008-11-30
发布单位/组织: 福建省质量技术监督局
归口单位: 福建省质量技术监督局
页数: 12 页

适用范围

本标准规定了明溪肉脯干的地理标志产品保护范围、术语和定义、地域环境特点、加工技术、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的明溪肉脯干。

研制信息

起草单位:

明溪县质量技术监督局、明溪县农业局、明溪县肉脯干协会、三明市质量技术监督事务所

起草人:

张建华、冯志强、陈思力、罗建华、余育浩、廖锡忠

页数: 12 页

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